SAKE検定

SAKE検定

試験会場・お問合せ先

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認定講師 石川  眞理子
連絡先
メールアドレス salondusake8@gmail.com
プロフィール ☆2023年第1回SAKE検定から毎回検定講師を行なっています。一緒にSAKEを楽しみましょう。

1994年 JSA ソムリエ認定
2018年 JSA SAKE DIPLOMA認定
2019年 C.P.A チーズ検定合格
2019年 CAFAJ チーズプラトー2級合格
2020年 発酵文化推進機構
    発酵食品ソムリエ認定

航空会社国際線乗務の傍ら、1994年JSAソムリエの資格を取り、その後、ワインと同様に日本酒の味わいの奥深さや楽しさを知りました!
日本酒やワインと、チーズ、発酵食品との美味しい組み合わせはまさに最高!
毎年2回、地方の酒蔵さんを巡っては新たな発見をします。昨年は奈良県と青森県、今年は島根県鳥取県を廻り、多くの酒蔵さんと出会いました。

検定会場は、町田市三輪緑山の自宅(Salon du Sake MARIAGE)です(TBS緑山スタジオ近隣・駐車場2台有)。
分かりやすくお伝えすることを心掛けています。
事前の準備など何なりとご相談ください。
ご希望があれば検定日以外でもテイスティングを行なっています。
ぜひ一緒に合格を目指しましょう。
開催日 会場名・会場住所 定員  
2026年10月7日(水) 町田市三輪緑山Salon du Sake MARIAGE 会場住所 東京都町田市三輪緑山 6名
2026年10月10日(土) 町田市三輪緑山Salon du Sake MARIAGE 会場住所 東京都町田市三輪緑山 6名