
| 認定講師 | 石川 眞理子 |
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| 連絡先 | |
| メールアドレス | salondusake8@gmail.com |
| 会場名 | 町田市三輪緑山Salon du Sake MARIAGE |
| 会場住所 | 東京都町田市三輪緑山 |
| 定員 | 6名 |
| プロフィール | ☆2023年第1回SAKE検定から毎回検定講師を行なっています。一緒にSAKEを楽しみましょう。 1994年 JSA ソムリエ認定 2018年 JSA SAKE DIPLOMA認定 2019年 C.P.A チーズ検定合格 2019年 CAFAJ チーズプラトー2級合格 2020年 発酵文化推進機構 発酵食品ソムリエ認定 航空会社国際線乗務の傍ら、1994年JSAソムリエの資格を取り、その後、ワインと同様に日本酒の味わいの奥深さや楽しさを知りました! 日本酒やワインと、チーズ、発酵食品との美味しい組み合わせはまさに最高! 毎年2回、地方の酒蔵さんを巡っては新たな発見をします。昨年は奈良県と青森県、今年は島根県鳥取県を廻り、多くの酒蔵さんと出会いました。 検定会場は、町田市三輪緑山の自宅(Salon du Sake MARIAGE)です(TBS緑山スタジオ近隣・駐車場2台有)。 分かりやすくお伝えすることを心掛けています。 事前の準備など何なりとご相談ください。 ご希望があれば検定日以外でもテイスティングを行なっています。 ぜひ一緒に合格を目指しましょう。 |