
| 認定講師 | 石川 眞理子 |
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| 連絡先 | |
| メールアドレス | salondusake8@gmail.com |
| プロフィール | ☆2023年第1回SAKE検定から毎回検定講師を行なっています。一緒にSAKEを楽しみましょう。 1994年 日本ソムリエ協会 ソムリエ認定 2018年 日本ソムリエ協会 SAKE DIPLOMA認定 2019年 チーズプロフェッショナル協会 チーズ検定合格 2019年 日本チーズアートフロマジェ協会 チーズプラトー2級合格 2020年 発酵文化推進機構 発酵食品ソムリエ認定 30年以上前に仕事での必要性を感じ、JSAソムリエの資格を取りました。その後、ワインと同じくらい日本酒の奥深さや楽しさを知りました! 日々日本酒やワインと、チーズ、発酵食品など美味しいもの同士とのマリアージュを楽しんでいます。 検定会場は町田市三輪緑山の自宅(Salon du Sake MARIAGE)です(TBS緑山スタジオそば・駐車場2台有)。 分かりやすくお伝えすることを心掛けています。 事前の準備などご相談ください。 ぜひ一緒に合格をめざしましょう。 検定終了後、ご希望があればテイスティングを行なっています。 |