試験会場・お問合せ先
| 認定講師 | ティルタニ かおり |
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| 連絡先 | |
| プロフィール | 日本酒を好きになり始めたあなたへ。 日本酒は好き。でも、きちんと学んだことはない。そんな方のための「はじめての日本酒講座」を開催しています。 はじめまして。ティルタニ かおりと申します。私はソムリエとしてワインの世界に関わりながら、ワイン会の開催など、お酒の文化を伝える活動を行っています。フランス・ブルゴーニュなどのワイン産地を訪れる中で、お酒は土地の文化そのものだと実感しました。 その視点から日本酒を見ると、米・水・土地・人によって生まれる奥深い世界であることに気づきます。一方で、精米歩合や純米・吟醸の違いなど、初めて聞くと難しく感じる言葉もあります。 私自身も「純米と吟醸って何が違うの？」というところからのスタートでした。だからこそ講座では、覚えるべきポイントを整理しながら、日本酒を楽しむための基礎をわかりやすくお伝えしています。少人数制の落ち着いた雰囲気の中で、日本酒の世界を一緒に広げてみませんか。 よろしければ、インスタグラムでも情報を発信しておりますので、ご覧いただけましたら幸いです。 #丁寧な指導 #ゼロから安心 #楽しむ気持ちがいちばん |
