試験会場・お問合せ先
| 認定講師 | 新井 勇貴 |
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| 連絡先 | |
| メールアドレス | typing.dining@gmail.com |
| プロフィール | 日本酒・焼酎・ワインなど酒類全般を専門とする講師・ライターとして、これまで全国の酒蔵や飲食店への取材を重ねながら、日本酒・焼酎の歴史や文化、造り手の想いを言葉で伝える活動を続けてきました。 講座では「知識を覚える」だけでなく、「なぜそうなるのか」を大切にし、初心者の方にも分かりやすく、実生活で活かせる内容を心がけています。 SAKE検定では、日本酒・焼酎の基礎知識はもちろん、原料・製法・地域性といった背景まで丁寧に解説。難しく感じられがちな専門用語も、身近な例を交えながらかみ砕いてお伝えします。 日本酒・焼酎は知れば知るほど、味わいも楽しみ方も広がるお酒です。 検定をきっかけに、日々の食事や会話が少し豊かになる。そんな学びの時間を一緒に過ごせれば嬉しく思います。 |
| 開催日 | 会場名・会場住所 | 定員 | |
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| 2026年5月18日（月） | 京都のチーズ屋さん プチシャレ 会場住所 京都府京都市東山区山田町494 | 4名 |
