試験会場・お問合せ先
| 認定講師 | 遠藤 誠 |
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| 連絡先 | |
| メールアドレス | me0401@me.com |
| プロフィール | 🍶お酒で楽しみは無限に！ 私の父が洋食の料理人だったこともあり，小さい頃からいろんなレストランに連れて行ってもらい，その時の楽しい思い出は今も私の食生活のベースになっています。大人になってからも食べ歩きは続き，お酒も食事の一つですので，日本酒をはじめとして多くのアルコールを楽しんでいます。 お酒の楽しみ方は各人各様です。どこのお店で，どんな料理で，誰と食事をするか，また一人で飲むことも楽しみです。 私は山形県の酒造組合で働いた経験もあり，日本酒の奥深さや酒蔵の杜氏の酒造りへの情熱を知り，日本酒のイメージも変わりました。日本酒は今，若い作り手による新しいタイプのお酒も多く造られ，バリエーションがとても豊富です。知識を身につけることで，さらに楽しさの幅や深さも増していくでしょう。 SAKE検定では，皆さまに日本酒の魅力を少しでもお伝えできればと思います。 よろしくお願いいたします！ |
| 開催日 | 会場名・会場住所 | 定員 | |
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| 2026年10月7日（水） | やまぎん県民ホール 2F会議室2 （山形県総合文化芸術館） 会場住所 山形県山形市双葉町1-2-38 | 10名 |
