認定講師 | 幸福 新祐 |
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連絡先 | |
メールアドレス | rossese.sin291@gmail.com |
会場名 | 複合型交流拠点ウィズあかし「アスピア明石北館8階805」 |
会場住所 | 兵庫県明石市東仲ノ町6番1号アスピア明石北館8階 |
定員 | 5名 |
プロフィール | SAKE検定受検で、楽しく豊かな食生活へ! ~兵庫県は日本一の日本酒県、山田錦発祥の地です~ 日本酒・焼酎の原料をはじめ、飲み方、料理との相性など、テキストを中心に楽しく学べます。ご家庭で楽しみたい方から飲食業に携わっている方まで、有意義な内容となっています。 きっと新しい日本酒・焼酎の世界が広がるでしょう! シニアワインエキスパート、SAKE DIPLOMAの呼称を取得、ワイン検定・SAKE検定の講師のほか、地域でセミナーなどの講師も始めました。 講習会では、精米歩合の違いが分かる見本の活用など分かりやすい説明を心がけ、灘五郷や明石の酒蔵の一部も紹介します。 日本酒・焼酎を通じて、参加者の皆さまとご一緒するのを楽しみにしています。 ご希望の方には、(日程が合えば)灘五郷もしくは明石の酒蔵をご案内。検定後、日本酒と料理を楽しむ食事会(有料)を予定。詳しくは、別途、受検者にお知らせします。 内容については、上記メールアドレスまでお気軽にお問合せください。 会場は、複合型交流拠点「ウィズあかし」、アスピア明石北館(8階「805」) JR・山陽電車明石駅より、東へ徒歩約3分。 |